#Bibimbap韓式拌飯
以前我們家吃拌飯一人一石鍋，後來懶得刷那麼多鍋，學韓劇用大盆來吃，發現更有趣哩～
我用平底鍋烘出鍋巴，ㄎㄠˇㄎㄠˇ香脆，仍保有石鍋的優勢，算有點小聰明(^_^)v
至於拌飯內容，這次用了炒豬肉絲（韓國烤肉醬醃過）、自己醃製的泡菜、拌黃豆芽、拌波菜、炒新鮮香菇絲、煎太陽蛋等，
原則是各項材料分開準備，蔬菜隨機，燙過擠乾拌鹽、蒜末、芝麻、（白）芝麻油。
最後就是拌飯靈魂～韓國辣醬，因為炒肉會剩下肉汁，我將它和辣醬拌勻成為拌飯醬，其實直接用辣椒醬就可，我只是耍了點小聰明，發現意外好用。
我很愛看這位韓國大媽煮菜，不自覺會很開心，也藉此認識很多韓國食物，更周全的拌飯可連結
https://youtu.be/6QQ67F8y2b8
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